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요리

창원 모던하우스, 모던하우스 그릇 사러 다녀왔어요 요즘 요리에 푹 빠져버렸는데 동시에 자연스럽게 그릇에도 관심이 생기기 시작하더라구요 원래 주방용품, 식기류랑은 담쌓고 살던 제가 이렇게 변하면서 자주 찾게 되는 곳이 바로 모던하우스에요 ! 창원에는 모던하우스가 팔용동 뉴코아아울렛점과 상남동 대동백화점이 있어요 제가 이번에 다녀온 지점은 팔용동 뉴코아아울렛입니당 뉴코아아울렛 운영시간 (월~목) 오전 10:30 ~ 오후 9:00 (금~일) 오전 10:30 ~ 오후 10:00 모던하우스는 5층에 있어요 ! 엘리베이터를 타고 5층으로 슝 모던하우스에 도착했어요 본격적으로 그릇 쇼핑을 하기전에 다른쪽도 둘러보기로 했어요 모던하우스가면 정말 종류도 다양하고 예쁜것도 많아서 구경하는 재미가 있는 것 같아요 ! 주방용품을 제외하고도 가구, 소가구, 인테리어, 침구류,.. 더보기
쭈꾸미 손질하는 방법 : 쭈꾸미 손질법 간단하게 알려드릴게요! 눈뜨자마자 어제 미리 장봐놓은 쭈꾸미 볶음을 해먹으려고 준비해봤어요 오늘은 이 쭈꾸미 볶음의 가장 중요한 부분인 쭈꾸미 손질하는 방법 쉽고 간단하게 알려드릴게요 우선 쭈꾸미들을 흐르는(시원한)물에 헹궈 세척해주세요 요리 전, 미리 물에 담궈놓으면 불순물 같은게 나와있는걸 보실 수 있을거에요 시간 여유가 있다면 미리 물에 담궈놨다 시작하면 더 좋을 듯 합니다! 헹궈주고 나면 쭈꾸미 빨판부분에도 이물이 없는지 확인해주시고 있다면 굵은 소금을 이용해 문질러 빨판에 이물을 깨끗하게 제거해주세요 다음은 쭈꾸미 대가리부분을 보면 벌어지는 부분이 있는데 그 부분을 이용해 대가리를 뒤집어 주세요 그러면 이렇게 내장과 먹물주머니가 바깥쪽으로 나올거에요 내장이 터지지 않게 살살 굴리듯이 아래방향으로 잡고 뜯어주세요 그렇게.. 더보기